- 2011年4月15日 15:17
- ワイン
今回の災害で被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。
2011/4/24(日) チャリティーワインイベントを開催致します。
開催場所は、Four Hearts Cafe（甲府市丸の内1-16-13 ヤマサビル1F ）。
参加費用は、お一人5,000円。５０名様限定のイベントとさせていただきます。
開催時間は14:00-17:00 (時間内にご自由におこしください）となってります。
このイベントで集められる売上はTシャツ材料費を除く全額が支援金となります。
ボーペイサージュの岡本さんが企画するチャリティーに微力ながら協力させてもらいます。
集まったお金は宮城県仙台市のイタリアンレストラン「アルフィオーレ」目黒シェフが実施している炊き出し支援のために送金します。
当日の内容は、
アルフィオーレより 「目黒浩敬シェフの自家製生ハムまたはサラミなど」
ボーペイサージュより 「岡本英史氏の自家用赤ワイン（プライベートリザーブ 非売品）」
フォーハーツカフェより 「軽いお食事」
炊き出し支援としまして 「オリジナルTシャツ"一粒の葡萄"Mサイズ」
となっております。
皆様のご支援ご協力をどうぞよろしくお願いいたします！
今回のイベントは、目黒シェフの活動を支援しようとボーペイサージュ岡本氏が各地で企画いたしました小さなチャリティーイベントの第４回目となっております。
宮城県仙台市のレストラン「アルフィオーレ」目黒シェフの日々奮闘はこちらから。
http://blog.livedoor.jp/al_fiore/
～ボーペイサージュ岡本氏のコメント（HPより抜粋）～
宮城県仙台市にあるイタリアンレストランアルフィオーレさんの目黒シェフは私たちの大切な友人です。
お料理も素晴らしいのですがそれよりも考え方がとても素晴らしい方です。
今回の震災でお店もかなり被害を受けたそうですが自分のことよりも
被害の激しかったところの支援の遅れがちな避難所を回り温かい食べ物を届けたいと炊き出しをされています。
そこで目黒シェフにぼくもできる限りの協力をさせていただきたいと考えて自分にできることをさせていただこうと考えています。
とりあえずワインとチャリティーのイベントをして義援金を集めさせていただいて、
目黒さんの活動資金にしていただき避難所にいらっしゃる人に温かい食べ物をお届けすることです。
ワインは手許にあったワインを寄付させていただくことにしました。
このワインは非売品で津金の自家農園で有機栽培されたぶどうから造られたワインです。
糖度の上がらない樹や着色のよくない樹からの果実を集めて造っています。
品種的には正確ではありませんがピノノワールが60％位、残りはメルロ、カベルネフランなどが入っています。
仕込みは通常キュベと同じように自然発酵、酸化防止剤無添加で仕込んでいますが全房仕込です。
飲みやすい普通においしいワインだと思います。
＊お申込みご希望の方は、以下のフォームをコピー／ペーストして必要事項をご記入の上、
メールにて info@fourhearts.jp までお申込みください。
当日は受付にてお申し込みのご確認後に
料金と引換でご入場券をお渡しいたします。
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「チャリティーワインイベント」
2011.4.24（日）14:00-17:00 (時間内にご自由におこしください)
上記に参加を申し込みます。
お名前（お申込者） ：
フリガナ ：
郵便番号 ：
住所 ：
メールアドレス ：
申し込み人数 ：
参加者のご氏名
（ご本人も含め参加者全員）：
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＊フォーハーツカフェ店頭でも受け付けております。
お近くの方はお店までいらしてください。
【お問合せ】055-237-7793 フォーハーツカフェ
バタバタと取り急ぎですみません。
みなさんのお申し込みおまちいたしております。
よろしくお願いいたします。
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