- 2010年4月29日 18:22
- ビール
ベアードさんところの限定ビールです。
どちらもなくなり次第終了です。
みなさんお早めに！
「キーウィＩＰＡ」： アルコール度数7％
ニュージーランドにおいて、ここ１０年の間にホップ産業がだいぶ根づいてきた。キーウィ--カントリーのホップは、私たちの経験から言うと、ヨーロッパやアメリカのものとはずいぶん違う独特な個性を持っていると感じる。キーウィＩＰＡは、ニュージーランドの3種類のホップ（モトゥエカ、ＮＺカスケード、ＮＺハラタウアロマ）にハイライトを当て造られた。このいきいきとしたインディアペールエールは、フレーバー、アロマ、ドライホップ、全てにおいて、前述の３種類のニュージーランドホップだけを使用している。その結果、この美味で複雑なＩＰＡは今まであなたが経験したものとは違うＩＰＡになっているだろう。
「セゾンさゆり」：アルコール度数5.5％
2年に一度開催されるビールのオリンピックとも称されるワールドビアカップ。2010年のワールドビアカップはシカゴで開催され、今まで行われたビールのコンペティションとしては、世界最大規模の大会となり、44カ国から642のブルワリー、90のビアスタイルカテゴリーに3330ものビールがエントリーし、4月10日土曜日にメダル受賞者が発表されました。
そのワールドビアカップにて、「セゾンさゆり」はでゴールドメダルを受賞しました！（ ベルジャンアンドフレンチスタイルエールカテゴリー）すごい！
ちなみに「さゆり」とはベアードさんが妻さゆりさんのイメージで表現したビールです。セゾンとは「シーズン（季節）」の意味で、もともとベルギー南部で醸造されているビールです。セゾンは、特に決められた製法などはありませんが、比較的薄い色や清涼感など共通した特徴があります。ビールに加えるスパイスや原材料に違いはありますが、 多用で個性的なベルギービールの典型といえます。
もちろん限定なのでお早めに！
ワールドビアカップに関する詳細はこちらまで: www.worldbeercup.org.
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