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『ポテトのチーズ焼き』紹介しました。

  • Posted by: フォーハーツカフェ
  • 2009年2月26日 01:36
  • レシピ

朝日新聞さんの「１２粒のブドウ」企画
レシピ第四弾は『ポテトのチーズ焼き』です。
応募された方々のレシピから選ばせていただいてつくっています。

ポテトのチーズ焼き

今回は、よく知られているけれども
そういえば食卓であんまり見かけない？
「チーズ」を楽しみましょうというものです。

「ワインに合う」と聞かれると必ず出てくる「チーズ」も境遇がワインと似ていますね。
すごく知名度があるのに、なぜか家庭に入ってこない...
好きな人はすごく好きなんですがね...。
なかなか日常化しないしないですよね。
ですから「山梨のワイン」も「チーズ」もまずは買って試してみましょう！
肩の力を抜いて、頭で飲まずに、楽しく飲んで食べてください。

詳細は朝日新聞さんのサイトへ↓
『ポテトのチーズ焼き』佐藤さん提案
コラム（４）いろいろなチーズで挑戦

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