- 2009年2月13日 23:17
- ワイン
フォーハーツカフェで提供しているワインをご紹介してゆきます。
シャトレーゼ勝沼ワイナリー「鳥居平甲州シュール・リー２００７」【B,G】
戸澤さんにもいつもいろいろお世話になっています。
ソーヴィニヨン・ブランの絞り立てジュースをのませてもらったり
収穫を見せてもらったり
仕込みの様子を見せてもらったり
今日もたまたまご来店されて一言二言たわいもない話を（笑）。
これが地元のいいところ。
普段着のおつきあい？です。（笑）
じつは当店でつくり手に評判の良いのがこの「鳥居平甲州シュール・リー」です。
あるつくり手は「はじめて甲州種の白ワインを飲む人に飲ませたいね」といってました。
【】内は、
【B】：ボトルでのサービスのみ、【B,G】：ボトルとグラスのサービス の意味です。
＊グラスワインは赤白各１種類ずつあけています。毎回このワインがグラスでサービスされている訳ではありません。ご了承ください。
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