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みんな一生懸命です

  • Posted by: フォーハーツカフェ
  • 2007年11月30日 23:12
  • 食材

もう本当に時間がない！
スタッフの手もよく動きます。
みんなありがとう。

銀杏。

手で剥きます
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一人２粒。
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全開です。
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手が写りません（笑）
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母残業です。調理師歴が長いだけあって、まさに獅子奮迅の働きです。
ありがとう。
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コロコロ。
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ブドウの天然酵母パンです。
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何とかかたちになりました。
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八ヶ岳のたまごはゆでたあと…
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軽くスモーク。
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イイニオイ。
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このあともう１回だけすぐにブログ更新します。

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都内の会社でプランナーとしてカフェなど飲食店の企画立ち上げをしていたオーナーらが2000年にOPEN。田舎だからこそジャンルにとらわれず地元山梨に自分たちの知識と経験をめいっぱい提供。

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