- 2007年2月 2日 00:17
- ビール
富士桜高原麦酒から『チョコレートウィート』が発売されました。
もちろん「樽生」でご提供中です。
普段は『ヴァイツェン』を「樽生」でご提供しておりますが、
このたびプレミアムビールとしてこの『チョコレートウィート』が限定でつくられました。
『チョコレートウィート』という名前
そして見た目とは裏腹に、けっして重い感じではなく
『ヴァイツェン』のフルーティーさがよく活きています。
では富士桜さんのコメントです。
富士桜高原麦酒が始めてバレンタインに合わせて醸造した「チョコレートウィート」は、ヴァイツェンの酵母と6種類のモルトを贅沢にブレンドしたプレミアムビールです。
「ヴァイツェン特有のフルーティーで上品な香り」とチョコレートモルトの「ローストしたモルトの風味」を一度に楽しむことができるビールです。
なお、あくまでもビールですので、チョコレートやカカオなどの副原料は一切使用していませんので、チョコレートのような甘みや香りはしませんが、チョコレートモルトの持つローストした香ばしさがカカオの風味を思わせる仕上がりです。
限定品なのでなくなり次第終了させていただきます。